Assortiment Frankrijk

« Au nom de Dieu et de la Sainte Vierge soit commencé le présent livre »… Met die woorden richtte Nicolas Ruinart op 1 september 1729 officieel het eerste Champagnehuis op: Champagne Ruinart. Nicolas Ruinart was een ambitieus ondernemer en verwezenlijkte zo de droom van zijn oom, de benedictijn Dom Thierry Ruinart. In de permanente zoektocht naar perfectie verstaat Ruinart als geen ander de kunst om met deze bijzondere en uitgesproken levendige druivensoort om te gaan. De dominante chardonnay, die in alle cuvées van Ruinart voorkomt, is de essentie van de Ruinart-smaak. Al eeuwen laat het huis zijn consumenten kennismaken met die wondere wereld van ‘Le Beau Champagne’. Een uitdrukking die de geest van zuiverheid, helderheid en perfectie van de Ruinart-champagnes perfect samenvat.

Champagne van 40% chardonnay en 60% pinot noir (waarvan 25% reservewijn)

kleur: goudgeel
geur: verfijnd en fris met tonen van wit fruit (peer) en heeft een mooie intensiteit
smaak: goed gebalanceerd en vol met aroma´s van rijp fruit; fraaie mousse
afdronk: lang, rond en mooi in balans
geschikt als: een uitstekend aperitief; een goede begeleider van schaaldieren, gegrilde tarbot, Sole Meuniere en verschillende kazen

verpakt in stijlvolle coffret
Op verzoek ook verkrijgbaar in halve fles en magnum

Champagne van 100% chardonnay afkomstig van de beste Premier Cru-wijngaarden

kleur: briljante goudgeel met een groene schakering
geur: eerste aanzet is erg intens met tonen van citrusfruit met daarna een hint van bloemen
smaak: erg subtiel en elegant; tonen van o.a. nectarine en mirabelle zorgen voor spanning
geschikt als: goede begeleider van ondermeer snoekbaars en verfijnde vlezen

verpakt in stijlvolle coffret
Op verzoek ook verkrijgbaar in halve fles en magnum

Champagne van 45% chardonnay en 55% pinot noir van ‘Premier Cru’ -wijngaarden

kleur: intens roze met een licht fonkelende rand
geur: duidelijk tonen van rood fruit als aardbei, aalbes en zelfs iets van bramen
smaak: mooi in balans; fijn, zacht en subtiel, met tonen van kers en ander rood fruit
geschikt als: dessert met fruit, bavarois en natuurlijk met je geliefde…

verpakt in stijlvolle coffret
Op verzoek ook verkrijgbaar in halve fles en magnum

Exclusief

Op bestelling verkrijgbaar de uiterst exclusieve Dom Ruinart Vintage en de Dom Ruinart Rosé Vintage. Beide champagnes zijn afkomstig van de beste wijngaarden en uiteraard verpakt in een stijlvolle coffret. Voor een héél bijzonder moment.