menu

Assortiment Italië

Apulië [Puglia]

Landkaart ItalieIn de hak van de laars die Italië

Apulië [Italiaans: Puglia] regio in Zuidoost-Italië, ten noordwesten van en inclusief de hak van de Laars van Italië, gelegen aan de Adriatische Zee en de Ionische Zee op ongeveer 80 kilometer van de kust van Albanië.

Apulië is de meest oostelijke regio van Italië. De hoofdstad is Bari. In oktober 2009 had Apulië 4.083.050 inwoners.

Apulië is in Italië de voornaamste producent van olijven. In het zuidelijkste deel van Apulië, in de streek Salento wordt veel wijn verbouwd waaronder de bekende Negroamaro en Primitivo. Daarmee behoort Apulië ook, naar volume, tot één van de belangrijkste wijnstreken in Italië.

Rosso Salento
di San Marzano
Apulië [Puglia]

druivensoorten: sangiovese | malvasie nera | aglianico

De San Marzano Rosso is een heerlijke Italiaanse wijn gemaakt van malvasia nera, aglianico en sangiovese. De geur heeft immens fruitige impressies van rodebessenconfituur.

Vinnig, peperig met wat zoethout. Volle smaak met voldoende frisse zuren. Goed te combineren met alle pastagerechten, kruidige vleesgerechten en bij de barbecue.